Svatby vs vládní opatření

Takže svatby v době korony…

Když máme to štěstí a povídáme si s některými známými a dodavateli o loňské a letošní svatební sezóně, všichni se shodujeme na tom, že je situace fakt není dobrá. Není dobrá pro nás, není dobrá pro snoubence, zejména pro ty, co plánují se zahraničními hosty.

přípravy a opatření

CO se s tím dá dělat? Rozhodněte se, co je pro Vás důležité a pak se podle toho zkuste zařídit.

Když to přeženu, svatby víceméně oscilují mezi dvěma póly – vzájemná společnost a intimita malého obřadu vs velká sláva se spoustou tradic, přátel a příbuzných. Doba teď nahrává spíš těm menším obřadům v rodinném kruhu nebo úplně bez hostů. Proto, pokud se chcete brát a nechcete svatbu odkládat podle toho, jaký zrovna fouká kovidový vítr, doporučuju naplánovat malý obřad pro vás dva. Podle svých dalších možností a přání to pak můžete oznámit všem komu chcete (pořídit si video, udělat stream :), rozeslat oznámení s koláčky nebo cokoliv jiného, co vás jenom napadne) a oslavu s přáteli a rodinou můžete uspořádat třeba na první výročí.

Někdo si ale tenhle scénář intimního obřadu naprosto neumí představit, ať už z rodinných či jiných důvodů a chce uspořádat svatbu  bez ohledu na aktuální proveditelnou situaci. To samozřejmě jde taky, ale je třeba být připraven na spoutu věcí, které mohou přijít do cesty. Tady je pár rad, které můžete využít při plánování větší svatby v kovidové době:

termíny a zálohy

  • podívejte na PES a řekněte si, do jaké kategorie svatby se svými pořadavky při nejhorším spadáte (pozor na to, kolik lidí je povoleno mít na obřadu vs restaurace a hotely, případně omezení konzumace alkoholu na veřejnosti, atp. ) Štěstí přeje připraveným.
  • domluvte se s dodavateli na vratných zálohách nebo se snažte platit záloh tak málo, jak to jen jde. Dodavatelé většinou nemají problém měnit termíny, pokud se akce nesmí uskutečnit, ale zálohy zpět pravděpodobně nedostanete.
  • snažte se naplánovat termíny objednávek (např. výzdoba) co nejblíže svatbě – nějaké věci můžete mít hotové předem, pokud je třeba využijete případně i jinak – ale opět, bývají to nevratné věci, tak ať zbytečně nepřijdete o peníze; nebo využijte služeb půjčoven (popř. spousta organizátorů nebo dodavatelů květin půjčuje dekorace zdarma 😉 )
  • informujte hosty včas předem o termínu svatby, ale zároveň je varujte před možnými komplikacemi nebo změnami (tuhle sezónu by mě ani nepřekvapilo, kdyby museli přijít třeba s negativním testem…)
  • najměte si někoho, kdo vám s tím pomůže 😉

Shrnutí?

Svatby v sezóně 2021 pro nás budou další velká výzva a já jenom doufám, že se všechny vydaří tak, jak si snoubenci přejí, potkají se se svými blízkými a společně alespoň na chvíli zapomenou na všechno ostatní.

 

 

 

 

SVATEBNÍ… heslo prodává

Zařizujete svatbu a máte omezený rozpočet? Dejte si pozor na tvz.:“svatební šílenství”…

Pokud zadáte do vyhledávače heslo např.: “svatební dekorace”, vyběhne na Vás spoustu odkazů s krásnými nápady na výzdobu rovnou ze stránek firem, které je realizují.

Zkuste na těchto specializovaných stránkách najít nějakou konkrétní věc, kterou jste se rozhodli, že na svatbě chcete mít – třeba nyní hojně rozšířené dřevěné kulatiny, vázičky s jutou nebo klasické věci jako bublifuky, balónky, dekorace na auto; ale i obyčejné věci, které bývají na svatbách téměř vždy – pozvánky, jmenovky, krabičky na výslužky, různé dárečky, doplňky, apod.

A pak tu samou věc zkuste najít bez té SVATEBNÍ slupky – ve většině případů budete totiž schopni sehnat jednotlivé položky z nesvatebních portálů, výrazně levněji a to jen proto, že nemají tu nálepku svatebního zboží.

Pro přirozené, uvolněné a přírodní svatby se dá většina dekorací nenáročně vyrobit z volně dostupných materiálů, nebo převzít (pokud Vám to nevadí) od již provdaných žen, které se své dekorace levně prodávají prostřednictvím různých FB skupin nebo stránek  a jsou rády, že jejich tvorba ještě někomu poslouží. Existuje také spousta šikovných lidí, kteří inzerují např na FLER.cz a za pár korun Vám vyrobí na co si jen vzpomenete 🙂

Kurz svatební koordinátorky

Všude dneska slyšíte, že je dobré svoje znalosti podložit nějakým papírem, protože jinak přeci nemají váhu. Taky jsem tedy podlehla tlaku okolí a vyhledala jsem si Kurz svatební koordinátorky s certifikátem. Teď už vím, že mě pár věcí mělo varovat – jako třeba popis plné penze „nebojte, u nás se nepřejíte a budete se moct plně soustředit na prezentace“ v praxi vypadalo tak, že jsme měli fakt hlad a prezentace byly fakt dlouhé.

Můj „intenzivní víkendový kurz“ byl fakt intenzivní,  v jednom kuse čučení do prezentací s informacemi, které víme snad úplně všichni 🙂 Konstruktivní kritika náplně také nepadla na úrodnou půdu, jelikož o něčem jiném se bavit sice můžeme, ale přeci až v nástavbovém kurzu, který se platí zvlášť.

Takže abych to zkrátila, certifikát o absolvování kurzu svatební koordinátorky vlastním, ale fakt se s ním nechlubím, jelikož to za to nestojí 🙂

Základní typy svateb podle nákladů

  • Stěžejní je pojetí svatby – základní otázka je KDY, KDE, zejména KOLIK zveme LIDÍ a pak taky JAK CHCEME, ABY TO VYPADALO
  • Nemá smysl se svatbou zadlužit, tedy je třeba si vybrat podle svých finančních možností a zejména se řídit tím, kolik reálně chcete utratit, ať už je to dvacet tisíc nebo dvě stě. (nikdo se nechce po svatbě cítit špatně proto, že stála víc, než původně chtěl)
  • Je důležité si uvědomit při tvorbě rozpočtu, že u většiny svatebních veselic se Vám vrátí cca tisícovka za hosta (vycházíme z předpokladů, že chcete jako pár finanční dary a že nejbližší rodina přihodí trochu víc)

Svatba do 50ti tisíc:

Tady je to zejména o improvizaci. Co si budeme povídat, každá akce něco stojí, ať už jde o oslavu narozenin, letní grilovačku nebo o svatbu. V tomhle případě opravdu záleží na každém páru, jakou má představu a z čeho může a chce slevit. Přiznejme si otevřeně, že nevěsta zas tak úplně nemůže mít šaty za deset tisíc a prstýnky za dvacet, protože už je to víc jak polovina celého rozpočtu,

NICMÉNĚ si dokážu představit, že bychom společně zvládli i takovouto variantu.

Každopádně jde tady o svatbu, kdy pokud chcete mít třeba 40-60 hostů, obřad někde pod širákem, jídlo formou rautu a samoobsluhu k pití, dá se to kočírovat i za tyhle pěkné peníze. Navíc počítejte s tím, že se Vám i něco vrátí ze svatebních darů od lidí, kteří nebudou pomáhat.

Svatba do 200tisíc:

Většina svateb, které se dějí v mém okolí, stojí právě takovéhle peníze. Je to zlatá střední cesta. Můžete zvolit mezi variantami uspořádat celý den v nějakém resortu nebo si vybrat místo někde venku a doplnit o catering, stany, atd.. Je potřeba počítat a vybírat, smlouvat s dodavateli, ale můžete mít vcelku honosnou párty.

 

Svatba nad 200 tisíc:

Tady samozřejmě míříme do oblak. Je to asi sen každé koordinátorky si jednou zkusit takovouhle svatbu zařídit (i když je třeba si uvědomit, že s velkou mocí přichází velká zodpovědnost)

Můžete mít, co chcete a kde to chcete, pokud už to tam nemá někdo, kdo to zaplatil dřív 🙂

Něco úvodem

Když začínáte rozjíždět vlastní podnikání, není to žádný med. Zaprvé jsem si musela připustit, že v oboru, jaký jsem si zvolila, je obrovská konkurence. Zejména proto, že skoro každá žena se cítí být přebornicí na svatební problematiku (a v mnohých případech i opravdu je).
Ono toho na svatbách zas tolik není, když máte peníze, jde zařídit všechno. Horší je, když je nemáte – jako asi ve všem. Mám dost známých, kteří svatbu odpískali, protože „na to prostě nemají“ nebo radši „pojedou za ty peníze někam na dovolenou“ případně „je to drahá zbytečnost“. Paradoxně s každým tímto názorem dokážu souhlasit, ale dokážu ho i rozporovat>
Na svatbě  může být mraky drahých, luxusních a krásných nezbytností i zbytečností a je radost takovou zajišťovat, protože si můžete jako organizátor vyhodit z kopýtka a popustit uzdu své (a zejména nevěstiny) fantazie.

Krásná a nezapomenutelná může být i svatba, která vás skoro nic nestojí. Nemyslím tím teď takové to klasické jít na úřad, na malý oběd s rodinou a hotovo. Myslím tím svatební obřad třeba venku na louce nebo v lese, s rodinou a přáteli, s dobrým jídlem a pitím, s kapelou nebo DJem, s ubytováním pro hosty a horami dalších věcí. Jenom záleží na tom, jak si to dokážete zorganizovat.

Jak to dokážu já zorganizovat.

Každá zakázka je pro mě výzva v tom se překonat. Každá svatba je jiná, i když koncept svatebního dne se jen málo liší. Každý pár si přeje jiné věci, klade důraz na to či ono, má rozdílné priority.

Pro všechny tyhle rozdílnosti mě plánování a organizace svateb tak naplňuje. A když pak vidím, jak si všichni ten den (a mnohdy i přípravy) užívají, je to odměna i satisfakce za dobře odvedenou práci.

Každopádně cože je třeba udělat, když rozjíždíte ten byznys? Já jsem se poradila s kamarádkou, která se vyzná v marketingu, protože pro mě je tohle odvětví fakt pole neorané. Rada zněla – dobrý web, facebook, instagram a blog. Málem jsem z toho měla mrtvici. Můj facebookový profil je naposledy aktualizovaný asi před měsícem a to sdílením inzerátu na ztracené štěně. Na druhou stranu, když už se rozhodnu, že něco rozjedu, tak se zas tak snadno nevzdám, takže tu ještě ten den sedím a přemýšlím, co bych napsala.

Moje první kroky vedly ke strejdovi Googlů, abych se poradila se širokou veřejností, jak se vlastně takový blog píše. Nebyl to dobrý nápad. Asi takový, jako když jsem se loni přihlásila na moooc pěkně inzerovaný víkendový zážitkový kurz svatební koordinátorky. Tam jsem se totiž dozvěděla přehršel užitečných věcí o svatbách, které by si dal dohromady i zapřísáhlý starý mládenec. Ostatně tahle historka o kurzu svatebních koordinátorek by si snad i zasloužila samostatné vyprávění…

P.S.: Když chcete začít podnikat ve svatbách, je taky dobré si uvědomit, jaký máme měsíc v roce a pak vám dojde, že v únoru už jsou skoro všechny svatební veletrhy, kde jste mohly pochytat kontakty na vdavekchtivé páry, minulostí 😀 takže si musíte asi uspořádat veltrh vlastní…?

Jak (ne)ušetřit na svatbě svépomocí

Mám takovou zkušenost ze života, že pokud chci něco zařídit opravdu levně, většinou to nakonec vyjde dráž. Je to dost podobné jako to heslo jako „nechci slevu zadarmo“.

Při pořádání jakékoliv akce je potřeba si uvědomit, že čím je jednodušší, tím míň se má co pokazit. Pokud mám jednoho kvalitního dodavatele na jídlo a pití, jednoho na výzdobu nebo třeba pronájem a další přidružené služby, s kapelou nebo DJem řeším ozvučení a s fotografem fotky, je to čisté, jasné a jednoduché.

Horší ovšem je, když se snažím si ušetřit peníze někde, kde to nemá smysl – třeba jsem byla (jako host) na svatbě, kde se snoubenci snažili ušetřit peníze tím, že uspořádají párty u sebe na zahradě. Je to krásný nápad a mohlo by to vyjít moc hezky, kdyby domysleli detaily. Nakonec to dopadlo tak, že rodina nevěsty i ženicha lítala jako zběsilá po všech čertech, sháněli na poslední chvíli všechno možné od ledniček u sousedů přes led na benzínkách až po někoho, kdo jim pomůže sklidit a umýt špinavé nádobí. Kromě toho v tom vedru bylo všude mraky sladkého, které se neorganizovaně v záchvatu nedostatku nakoupilo, i když tety a babičky napekly (což nikdo předem nevěděl), takže spousta vos a zbytků. Kromě jídla přebývalo i neskutečné množství nakoupených organz a dekorací, všelijakých květin a ubrusů. Suma sumárum se zbytečně vyhodilo dost peněz i energie…

A přitom se situace dala vyřešit jednoduše, a to domluvou s cateringem – měli by obsluhu na zahradě bez práce, bez nádobí a bez stresu a možná by to vyšlo ještě na míň peněz než svépomocí. Dále pokud by si domluvili někoho, kdo by jim s organizací pomohl, např. družičky, svědek či profík jako svatební asistent/ka nebo koordinátor/ka, mohli být v klidu navíc i v rámci přejezdu na obřad, focení a výzdoby.

Jinak samozřejmě nejsem proti šetření, sama se snažím vždycky domluvit lepší cenu nebo službu navíc. Nicméně je dobré si rozmyslet, zda chci svým drahým volným časem plýtvat na něco, co nemám zas tak úplně rozmyšlené, nebo tomu moc nerozumím a nevím, co dělám. Proto ponaučení – konzultovat se vyplatí.

Poraďte se s někým o tom, co chystáte a jestli to dává smysl, popřípadě si nechce nabídnout alternativy a podle toho se pak erudovaně rozhodněte, která je pro Vás nejvýhodnější varianta.